안녕하세요! wondaily1 입니다.
저는 며칠 전 행정복지센터에 방문했다가 우연히 보게 된 브로셔 하나가 제 눈길을 사로잡았어요.
바로 '국민 공통 식생활 지침 9가지'라는 내용이었는데요.
우리가 매일 먹는 음식이 곧 우리 몸이 된다는 말, 다들 들어보셨죠?
하지만 바쁜 일상을 살다 보면 무엇을 어떻게 먹어야 할지 놓치기 일쑤잖아요.
국가기관에서 머리를 맞대고 만든 '식사 가이드라인'이라고 하니, 우리 건강을 위해 한 번쯤 꼼꼼히 챙겨보면 좋을 것 같아 정리해 보았습니다.
국민 공통 식생활 지침 9가지
1. 다양한 식품을 골고루 섭취하자
건강의 기본은 '균형'입니다.
쌀밥이나 밀가루 위주의 식사보다는 곡류, 채소류, 과일류, 유제품, 육류, 생선, 달걀 등 다양한 식품군을 매일 골고루 챙겨 드세요. 브로셔 속 '식품구성 자전거'를 보면 우리가 어떤 비율로 먹어야 할지 한눈에 알 수 있답니다.
2. 아침밥을 꼭 먹자
아침을 거르면 뇌에 필요한 에너지가 부족해져 집중력이 떨어지고, 점심과 저녁에 과식을 하게 될 확률이 높아요.
특히 성장기 어린이나 청소년에게 아침 식사는 보약과도 같으니, 간단하게라도 꼭 챙겨주세요!
3. 과식을 피하고 활동량을 늘리자
우리가 먹은 만큼 에너지를 소비하지 않으면 몸에 쌓이기 마련이죠.
작은 그릇을 사용해 적당량만 덜어 먹는 습관을 들이고, 가까운 거리는 걷거나 계단을 이용하는 등 일상 속에서 활동량을 조금씩 늘려보세요.
4. 덜 짜게, 덜 달게, 덜 기름지게 먹자
한국인은 특히 나트륨 섭취가 많은 편이죠.
소금 대신 향신료를 사용하고, 설탕이 가득한 간식보다는 원재료의 맛을 느껴보세요.
튀긴 음식보다는 찌거나 구운 요리를 선택하는 것만으로도 혈관 건강을 지킬 수 있습니다.
5. 단 음료 대신 물을 충분히 마시자
콜라나 시중 주스에는 생각보다 어마어마한 양의 당이 들어있어요.
갈증이 날 때는 달콤한 음료 대신 깨끗한 물 한 잔을 마시는 습관을 가져보세요.
몸속 노폐물 배출에도 훨씬 효과적입니다.
6. 술자리를 피하자
지나친 음주는 간 질환뿐만 아니라 다양한 질병의 원인이 됩니다.
회식이나 모임에서 술을 강권하는 문화 대신, 맛있는 음식을 즐기며 대화하는 문화를 만들어가면 좋겠네요.
7. 음식은 위생적으로, 필요한 만큼만 마련하자
식중독 예방을 위해 유통기한을 확인하고 음식을 속까지 충분히 익혀 드세요.
또한, 먹을 만큼만 요리하고 남기지 않는 습관은 우리 지구를 살리는 '음식물 쓰레기 줄이기'의 첫걸음이기도 합니다.
8. 우리 식재료를 활용한 식생활을 즐기자
우리 땅에서 자란 제철 식재료는 신선도가 높고 영양소가 풍부합니다.
지역 농산물(로컬 푸드)을 이용하면 유통 과정도 짧아 환경에도 좋고, 우리 농가에도 큰 힘이 된답니다.
9. 가족과 함께하는 식사 횟수를 늘리자
혼자 먹는 '혼밥'보다는 가족과 마주 앉아 대화하며 천천히 식사해 보세요.
정서적인 안정감을 줄 뿐만 아니라 아이들에게 올바른 식사 예절과 식습관을 가르쳐주는 소중한 시간이 됩니다.
글을 마치며
브로셔를 읽다 보니 생각보다 제가 놓치고 있던 부분들이 많더라고요.
"오늘부터 이 9가지를 다 지켜야지!"라고 마음먹으면 금방 지칠 수 있으니, '오늘 물 한 잔 더 마시기'나 '아침 챙겨 먹기'부터 하나씩 실천해 보는 건 어떨까요?
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